ריבת תות , לימון וניל
אין על ריבה בייתית, סתם עלטוסט עם חמאה או כתוספת לכל עוגה שנכין
עכשיו עונת התותים, לכו לשוק בשישי בצהריים תבקשו את התותים ה]חות יפים לריבה ותקבלו אותם במחיר מצחיק.
נכון תצטרכו לנקות ולבררו אבל זה שווה את המאמץ
חומרים:
- 2 קילו תות
- 1 קילו סוכר
- מיץ למילון 1
- גרדת לימון מחצי למון
- מקל וניל חצוי
אופן ההכנה:
- לנקות את התותים ולשים בסיר רחב וגבוה
- להוסיף את סוכר, הלימון ומקל הוניל
- לבשל על אש קטנה כשעה