עוגיות קן לציפור
מה יותר טעים מבצק פריך עם ריבה?
זה כזה פשוט וניראה כמו קן לציפור רק עם מתיקות מהממת. דרך אגב כל ריבה מתאימה פה
חומרים:
- 100 גרם חמאה
- 1 כוס סוכר דמררה
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כוס קמח שקדים
- 1 ביצה
- ריבה, איזה שיש בבית
אופן ההכנה:
- לערבב את כל חומרי הבצק יחד במעבד משום
- לעטוף בניילון נצמד ולשים במקרר ל15 דקות
- לקרוץ עיגולים קטנים וליצור גומה באמצע
- בכל גומה לשם ריבה
- לאפות בתנור שחומם מרש 180 מעלות כ 12-15 דקות, לא לאפות יותר מידי
- לפזר אבקת סוכר ולשמור בכלי סגור עד שבוע
