פנקייק ריקוטה ועוד מתוק זה שוס
אפשר כמובן גם בגרסה מלוחה אבל מתוק כזה עם ריבה זה לצרחות!05
חומרים:
-
1 קופסא גבינה ריקוטה פרסקה
-
2 ביצים
-
21 כוס סוכר לבן
-
שקית סוכר וניל
-
2 כפות קורנפלור
-
21 כפית מחית וניל
אופן ההכנה:
-
לערבב את כל החומרים
-
לטגן פנקייקים על אש נמוכה בחמאה עד שמוזהבים ולהפוך בזהירות
-
להגיש עם אבקת סוכר וכפית ריבה
איך משדרגים מבסיסי לעסיסי:
-
להוסיף גבינת פרמזן, ומלח במקום הסוכר ולהפוך את הפנקייק למלוחים
-
להוסיף בטטה מבושלת מעוכה לפנקייק המלוח ולהכין פנקייק בטטה
