תפוחי אדמה בעשבי תיבול

מי לא אוהב תפוחי אדמה?
בכל צורה שלא נכין אותם הם טעימים, רכים ומתווספים כתוספת למנה העיקרית, לכן קבלו כאן כמה אופציות זריזות וטעימות

• מצרכים:
  2 חבילות של תפוחי אדמה קטנים, שטופים ונקיים
  שמן זית
  4 גבעולים עלי תימין
  2 גבעולים רוזמרין
   1 כפית גדושה מלח גם
  1/2 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה:

1. נערבב את תפוחי האדמה עם השמן הזית והתבלינים.
2. נמרח את עלי התבלין בשמן זית ונניח אותם  מפוזרים על תפוחי האדמה,שמן הזית על העלים מונע מהם להישרף ופותח את הטעמים שלהם בתנור
3. נאפה כשעה בתנור עד שננעץ מזלג בתפוח האדמה והם יהיו רכים, על מנת לקצר את התהליך אפשר לבשל את תפוחי האדמה כרבע שעה ורק אז לתבל ולהכניס לתנור ( ללא המים כמובן)

איך נשדרג מבסיסי לעסיסי:

• בנוסף לתפוחי האדמה נוסיף גם ירקות שורש.

• את כל תערובת הירקות בתנור על חום נמוך כ3 שעות – יוצא כמו חמין ירקות מדהים, טעים ובריא.